Грузинские рестораны в Санкт-Петербурге
Кухня Грузии привлекает ароматной зеленью, сытными мясными блюдами, острыми соусами и свежей выпечкой. Чтобы ощутить всю прелесть самобытных угощений, необязательно ехать на Кавказ – достаточно посетить один из лучших грузинских ресторанов Санкт-Петербурга.
«Пхали-Хинкали»
«Грузия ближе, чем кажется!», – подумаете вы, побывав в колоритном ресторане с таким названием. Сеть, которая позиционирует себя как «семья ресторанов грузинской кухни», состоит из семи заведений, расположенных в разных районах Санкт-Петербурга. Проект демонстрирует новый подход к кулинарным традициям Кавказа.
Гостей здесь ждет радушный прием, уютная домашняя обстановка, приятные цены и грузинские блюда, приготовленные по оригинальным рецептам. В поисках уникальных ингредиентов и рецептур команда «Пхали-Хинкали» совершила гастрономические туры из Санкт-Петербурга в Грузию, где посетила разные уголки этой солнечной страны.
Доставка грузинской еды в Санкт-Петербурге
Попробуйте горячие шашлыки-ассорти прямо с мангала, чанахи с бараниной, а на десерт – мороженое-парфе на основе имеретинского сыра. Хинкали здесь делают с разнообразными начинками, приправляя острым перцем и ароматной зеленью. Средний чек – 800-1500 рублей. По воскресеньям заведения проводят детские кулинарные мастер-классы.
Большая Морская, 27
Пр. Просвещения, 53/1
Пр. Ветеранов, 160
Остальные адреса смотрите на сайте сети ресторанов+7(812)950-05-35
+7(812)950-05-11
+7(812)950-05-85
Меню ресторана Пхали-Хинкали
Вс—Чт 10:00-00:00, Пт—Сб 10:00-01:00
Вс—Чт 11:00-00:00, Пт—Сб 11:00-01:00
Вс—Чт 11:00-23:00, Пт—Сб 11:00-01:00phali-hinkali.ru
«Тархун»
Этот грузинский ресторан с живой музыкой находится в самом сердце Санкт-Петербурга. Здесь вкусно кормят и создают хорошее настроение, время замедляет свой ход, а в воздухе витают ароматы свежей домашней выпечки. По вечерам в ресторане устраивают дегустации вин, выступают грузинские вокалисты, звучат народные мелодии или этно-джаз.
Джазовые кафе и рестораны Санкт-Петербурга
В этом гостеприимном и совсем не пафосном заведении можно попробовать довгу – холодный суп из кефира, долму – голубцы в виноградных листьях, аджабсандал – грузинское овощное рагу или чакапули – телятину, тушеную в белом вине с травами. Здесь используются настоящие грузинские специи, которые придают блюдам исключительный вкус и аромат.
Сациви в этом ресторане готовят как из курицы, так и из лосося, имеретинский куриный салат заправляют гранатовым соком и грецкими орехами, слабосоленый лосось подают с сырно-тархуновым кремом, а на десерт можно заказать ароматную грушу, томленую в красном вине. Средний чек – 1500-2500 рублей.
Караванная, 14+7(812)571-11-15
Меню ресторана Тархун
Ежедневно 12:00-00:00restorantarkhun.ru
Tone
Это один из лучших и наиболее аутентичных ресторанов грузинской кухни Санкт-Петербурга в нашем рейтинге. Гостей здесь угощает грузинский шеф-повар, а главная достопримечательность этого заведения – традиционная печь тонэ, которая является неотъемлемой частью грузинской кухни.
Белоснежная каменная печь расположена прямо в зале, и посетители могут наблюдать, как готовится выпечка. Попробовав хачапури из тонэ, можно убедиться, что их начинка получается очень сочной. Здесь готовят также обычные хачапури, и отличаются они не только технологией приготовления, но и составом теста.
Также заслуживает внимания свежая домашняя выпечка, холодные и горячие закуски, блюда на мангале, хинкали нескольких видов, в том числе жареные. Есть здесь вегетарианские и рыбные угощения, десерты и целый раздел меню для маленьких посетителей. Средний счет – 1200-2000 рублей.
Московский проспект, 62+7(812)316-04-22
Меню ресторана Tone
Ежедневно 12:00-23:00tonespb.ru
«Сулико»
Три заведения с таким названием, расположенные в центре Санкт-Петербурга, знакомят гостей с неисчерпаемым разнообразием грузинской кухни. Именно здесь можно попробовать аутентичные грузинские вина и угощения. Шеф-повар из Грузии как никто другой знает региональные традиции этой страны и рецепты, которые столетиями передаются из поколения в поколение.
Хинкали – фирменное блюдо, обладающее неповторимым вкусом и ароматом. Здесь их делают как с бараниной, так и с говядиной/свининой. Чашушули в ресторане готовят из молочной говядины с томатами и душистыми травами, чкмерули – из курицы, которую запекают в молочно-чесночном соусе, а чанахи – из баранины, тушеной с овощами в глиняном горшочке.
По выходным в ресторанах проходят музыкальные вечера. Одно из заведений, расположенное на Петроградской стороне Санкт-Петербурга, находится недалеко от киностудии Ленфильм. Здесь можно не только насладиться традиционной грузинской кухней, но и встретить знаменитостей. Средний чек в этой сети составляет 800-1000 рублей.
Восстания, 7
Казанская, 6
Каменноостровский, 14+7(812)966-35-36
+7(812)314-73-73
+7(812)232-88-07
Меню ресторана Сулико
Ежедневно 11:00-00:00sulikospb.ru
«Веселидзе»
Ресторан с честной грузинской кухней, расположенный в центре Санкт-Петербурга, непременно понравится гостям с чувством юмора. «Никаких ругадзе! Только веселизде!» – таков слоган этого заведения. Названия блюд также искрят остроумием: «Сырный аэродром», «Запасной мясной аэродром», «Вы почему мацони не кушаете?», «Грузины не умеют готовить долма».
В ресторане любят вспоминать слова А.С. Пушкина, который сравнивал грузинские угощения с поэмой. В этом можно убедиться, посетив «Веселидзе». Готовят здесь на кеци (глиняной сковороде), на гриле и на мангале. Специи и варенья, которые предлагает меню, привезены из Грузии. Пахлаву, чурчхелу, сулугуни и имеретинский сыр в ресторане делают сами.
В заведении можно отведать «Сациви жены Гиви» (домашнюю птицу в соусе из грецких орехов), «Замтарщи» (крупные, как грузинские кепи, грибные шляпки с сулугуни) или «Аджарули Хачапури» («словами это не описать» – такая пометка стоит в меню напротив этого блюда). Средний чек – 1000-1500 рублей.
Восстания, 20+7(911)920-44-32, +7(921)402-19-83
Меню ресторана Веселидзе
Вс-Чт 11:00-23:00, Пт-Сб 11:00-00:00veselidze.ru
«Чача и Хинкали»
«Не каждый ресторан в Санкт-Петербурге дотянет до уровня этих грузинских кафе» – такие отзывы можно услышать от гостей двух заведений со столь аппетитным названием. Здесь вас гостеприимно встретят, разместят в бесхитростной, но уютной обстановке и предложат отведать настоящие домашние блюда, знакомые с детства каждому уроженцу Грузии.
Сытное лобио и нежное сациви, эларджи, тающая во рту, и ароматная гебжалия – это и есть грузинская кухня. Попробуйте румяные хачапури, хинкали с сочным фаршем или наваристое харчо, и ваш ужин превратится в кулинарный праздник. Каждое блюдо наполнено ароматами пряных трав и приготовлено с умением, любовью и заботой.
В кафе гости смогут понять, чем отличаются хачапури по-аджарски, по-имеретински, по-мегрельски и по-царски. Здесь вы попробуете лобиани и чакапули, чвиштари и чкмерули, чахохбили и аджапсандали. Блюда, названия которых звучат, как музыка, виртуозно готовит команда настоящих мастеров своего дела. Средний чек – 800-900 рублей.
Караваевская, 24
Шлиссельбургский пр., 3-7+7(812)926-33-32
+7(812)928-33-32
Меню ресторана Чача и Хинкали
Ежедневно 11:00-23:30chacha-hinkali.ru
«Ларисуваннухочу»
Это атмосферное место понравится любителям грузинской кухни и старого советского кино. Колоритный ресторан, расположенный в Калининском районе Санкт-Петербурга, является проектом холдинга Ginza Project. Как и остроумное название заведения, многие детали соответствуют его концепции и напоминают знаменитый фильм «Мимино».
Гостей у входа встречает стюардесса, в зале на полу нарисованы «классики», а форма официантов дополнена кепками – почти такими, в которых ходили герои полюбившейся кинокартины. Расположиться здесь можно в зале, в шатрах на подиуме или на свежем воздухе – в теплое время года открыта летняя веранда. Каждую пятницу вечером звучат мелодии в живом исполнении.
Особое меню включает торты, которые здесь пекут на заказ в большом ассортименте. Винная карта порадует эксклюзивными винами и домашними настойками с оригинальными вкусовыми сочетаниями: кофе с орехами, нектарин с клубникой, роза с жасмином. Любители креатива смогут попробовать настойки на беконе, грибах с огурцами или можжевельнике с кедровыми орехами.
Магазины грузинских вин в Санкт-Петербурге
Основа меню этого ресторана грузинской кухни в Санкт-Петербурге – восточные блюда: от узбекских угощений до классики кавказской кухни. Здесь можно отведать традиционную грузинскую мамалыгу, хачапури по-мегрельски или сациви с ароматным пряным соусом из молотого грецкого ореха с острыми кавказскими специями. Средний чек – 1500-2000 рублей.
пр. Науки, 14, к. 1, лит. А+7(812)640-16-16
Меню ресторана Ларисуваннухочу
Ежедневно 12:00-01:00ginza.ru/spb/restaurant/larisuvannuhochu