Лучшие китайские рестораны Санкт-Петербурга
На волне популярности азиатской кухни в Северной столице открылись десятки заведений. Они знакомят гостей с кулинарными традициями китайских регионов – а кто лучше всех сможет это сделать, если не шеф-повар из Поднебесной? Представляем лучшие китайские рестораны Санкт-Петербурга, посещение которых оставит приятные впечатления.
Made In
Чтобы попробовать вкусную еду в душевной атмосфере, многие любители восточной кухни направляются именно сюда, на перекресток культурных энергий Северной столицы и Поднебесной. Этот китайский ресторан в Санкт-Петербурге – один из лучших в рейтинге. Проект объединил в себе авторскую коктейльную карту, стильный уютный интерьер, продуманный до мелочей, и классическую кухню разных китайских регионов в актуальном исполнении.
Здесь каждая деталь олицетворяет душу команды и отражает очарование восточного гостеприимства. Меню Made In, созданное шеф-поваром из Гонконга, содержит гастрономические идеи, которые принесли кухне Китая всемирную известность: устричные соусы, древесные грибы, острые сычуаньские и манчжурские рецепты. Здесь подают дамплинги с разными начинками, салат со свиными ушами и хрустящих кальмаров с имбирным соусом.
Домашние лимонады находятся в разделе меню под названием «Непьяный мастер», а на десерт можно заказать жареное мороженое или творожные шарики с соленой карамелью. Коллекция мороженого из «Императорского холодильника» отличается необычными вкусами и, как утверждают в заведении, может подстраиваться под настроение гостей. Средний чек – 1000-1500 рублей.
Школьная, 14+7(812)929-56-06
Меню китайского ресторана Made In
Ежедневно 12:00-00:00madeinbar.ru
Юми
В этом заведении работают повара, приглашенные в Санкт-Петербург из Китая. Современные интерьеры нескольких уютных залов оформлены в элегантном классическом стиле с элементами восточного декора и традиционными китайскими мотивами. И хотя заведение не предлагает утку по-пекински, другие блюда из разных видов мяса, птицы, морепродуктов и овощей представлены в огромном ассортименте.
Устрицы в Санкт-Петербурге — лучшие рестораны
Здесь можно заказать угощения, приготовленные в горшочках и китайских котелках Ганго, попробовать королевские креветки в «шубке» из кедровых орешков и знаменитые жареные пельмени. Особое место занимают традиционные блюда на раскаленной сковороде – их в меню этого китайского ресторана в Санкт-Петербурге около полутора десятков.
Почти столько же разновидностей насчитывает аппетитная домашняя лапша и традиционные острые блюда, щедро приправленные перцем чили. На десерт можно заказать фрукты в карамели, жареное молоко или мороженое, которое здесь подают в «посуде» из фруктов – кокосов, ананасов, апельсинов или дыни. Средний чек составляет 900–1500 рублей.
Разъезжая, 10/15+7(812)572-23-66
Меню китайского ресторана Юми
Ежедневно 11:30-23:30yumichinese.com
Дитай
Уютный семейный ресторан китайской кухни в Санкт-Петербурге встречает гостей традиционными фигурками львов у входа. Войдя в помещение, посетители волшебным образом оказываются в живописном восточном дворике: посреди главного зала возвышается круглая китайская беседка, а под ногами бежит настоящий ручей с рыбками, через который перекинуты мощеные мостики.
Колоритные восточные элементы дизайна позволяют посетителям погрузиться в аутентичную атмосферу, позабыв о питерской непогоде. Для маленьких гостей есть детская комната и специальные предложения в меню. У плиты в этом ресторане «колдует» Мяо Чэн, который предлагает жителям и гостям Санкт-Петербурга познакомиться с сычуаньской кухней, как в классическом варианте, так и в авторской интерпретации.
В меню заведения представлены утка по-пекински и по-шанхайски, кальмары с шампиньонами и ростками бамбука и традиционные блюда из свинины, говядины и баранины. Оригинальные китайские пельмени цзяоцзы со всевозможными начинками насчитывают с десяток разновидностей, а для тех гостей, кто не ест мясо, здесь предлагают не менее аппетитные вегетарианские угощения. Средний чек – от 1000 до 2000 рублей.
Лесной пр., 4+7(812)504-88-64
Меню китайского ресторана Дитай
Ежедневно 12:30-00:00ditay.ru
Нихао
Эта сеть ресторанов китайской кухни считается одной из лучших в Санкт-Петербурге и насчитывает уже четыре заведения. Интерьеры оформлены в классическом европейском стиле с колоритными национальными акцентами, которые помогают создать аутентичную атмосферу современного Китая. Кухней заведует Гао Чаяон – кулинар из Поднебесной, заслуживший известность работой в «звездных» пекинских ресторанах.
Меню заведения предлагает жителям и гостям Санкт-Петербурга как традиционные блюда разных китайских регионов, так и довольно необычные угощения, такие как солянка по-сычуаньски. Гостям ресторана подают свиную шейку, запеченную по секретному рецепту, хрустящий папоротник с острым перцем, слоеные пирожки с начинкой из желтка утиного яйца и фирменные кристальные димсамы с креветками.
Доставка китайской еды на дом в Санкт-Петербурге
Здесь можно попробовать даже любимое блюдо Мао Цзедуна – именно такая пометка стоит в меню напротив острой грудинки «Хуншао» с чесноком и перцем чили. Цыпленок, томленый в имбирном соусе, готовится в течение 4-х часов, поэтому заказывать его нужно заранее. Порция знаменитой утки по-пекински (400 граммов) здесь стоит 3888 рублей, а средний чек составляет 1500–1800 рублей (без напитков).
Наб. реки Фонтанки, 69
Кораблестроителей, 14
Невский пр., 112
Невский пр., 160 +7(812)775-10-62
+7(812)775-10-30
+7(812)775-10-03
+7(812)775-10-05
Меню китайского ресторана Нихао
Ежедневно 12:00-00:00
Ежедневно 12:00-23:00
Вс-Чт 11:00-23:00, Пт-Сб 11:00-01:00
Ежедневно 12:00-23:00nihaorest.com
Большой ресторан Цинь
Этот ресторан, расположенный на Васильевском острове Санкт-Петербурга, занимает один из павильонов выставочного комплекса «Ленэкспо» и является частью Российско-китайского бизнес-парка. Заведение позиционирует себя как самый большой ресторан китайской кухни в Европе и по праву может считаться настоящим гигантом:
- площадь – 6000 кв. метров;
- четырехъярусное помещение;
- вместимость – 1200 посетителей;
- сцена с профессиональным освещением и звуком.
Огромное помещение разделено на множество зон, включая банкетный зал со сценой на 250 посетителей, Императорский зал на 50 гостей, оформленный в традиционном китайском стиле, несколько ВИП-комнат и оригинальные импровизированные «кареты» на 8 человек, которые сразу привлекают к себе внимание. Под стать внушительным размерам ресторана и обширный ассортимент меню.
Дружная команда поваров, которая состоит исключительно из китайских специалистов, приглашает гостей в увлекательное гастрономическое путешествие в Поднебесную. Посетителям заведения предлагается удивительное разнообразие региональных кухонь Китая с акцентом на кантонские, сычуаньские блюда и угощения северо-восточных провинций. Все специфические ингредиенты и пряности, обеспечивающие аутентичный вкус, повара привозят в Санкт-Петербург из Китая.
В ресторане можно попробовать лягушачьи лапки в устричном соусе, «столетнее» яйцо с тофу, легендарную утку по-пекински и знаменитого судака-«елочку» в кисло-сладком соусе. Димсамы и китайские пельмени удивят разнообразием начинок и способов приготовления. Блюда из овощей не занимают много места в меню, но и вегетарианцы здесь могут сделать для себя немало открытий. Средний чек без напитков – 1800 рублей.
Большой проспект В.О., 103, корпус 6+7(812)321-27-28
Меню китайского Большого ресторана Цинь
Ежедневно 11:00-23:00restaurantchin.com
Предлагаем вашему вниманию еще несколько китайских ресторанов Санкт-Петербурга, которые не вошли в рейтинг, но прекрасно подходят для знакомства с колоритной азиатской кухней:
«Цзао Ван» – сеть ресторанов группы Chinacook, предлагающих традиционные китайские угощения. Меню включает самые известные и даже легендарные блюда, при приготовлении которых повара руководствуются кулинарной философией Поднебесной. В этом заведении работают исключительно китайские специалисты, прошедшие обучение.
Great Meal – кафе с акцентом на сычуаньскую кухню. Основу меню составляют самобытные острые китайские блюда, традиционные закуски вроде битых огурцов и большой выбор лапши в бульоне. «Хиты» этого заведения – копченые свиные ушки и кисло-сладкая свинина в исполнении китайских поваров. И только здесь можно отведать такие «специалитеты» как свиные кишки или ассорти из бараньих субпродуктов.
«Москва–Пекин» – так называется один из лучших китайских ресторанов премиум-класса в Санкт-Петербурге с роскошным интерьером, похожим на музей. Половина блюд в меню европейские, половина – китайские, поэтому в ресторане сразу два шеф-повара, каждый из которых курирует свое направление. Из китайских блюд здесь можно попробовать угощения шаньдунской, гуандунской и пекинской кухни с минимальными адаптациями.
«Ми Фан» – уютный современный ресторан в Санкт-Петербурге с приятной атмосферой европейского комфорта и восточного спокойствия. Китайские повара адаптируют большинство азиатских блюд под вкусы гостей. А для тех посетителей, кто хочет отведать угощения в аутентичном исполнении, их приготовят так, как обычно подают в Китае.
Made in China – стильный китайский ресторан в центре Санкт-Петербурга. В меню этого заведения тщательно отобраны блюда, не совсем привычные для Поднебесной. Здесь представлены современные и нетрадиционные угощения в авторском прочтении. В баре можно сыграть в старинную игру «тай-сай» и за сумму, которая выпадет на игральных костях, попробовать «секретный» коктейль.
